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Nippon fatti in casa
Nippon fatti in casa

Porzioni

024 quadrotti
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Preparazione

  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Riposo: 30 minuti
  • Tempo totale: 55 minuti
  • Metodo di cottura: Fornello
  • Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • Cioccolato al latteCioccolato al latte - 80 g
  • Cioccolato fondenteCioccolato fondente - 60 g
  • BurroBurro - 15 g
  • MieleMiele - 0.5 cucchiaini
  • Riso soffiato Acquista su AmazonRiso soffiato - 40 g
    oppure Farro soffiato - 40 g

Procedimento

1
Cioccolato al latte - 80 g
Cioccolato fondente - 60 g
Spezzetta il cioccolato (sia al latte che fondente) e fallo sciogliere a bagnomaria, mescolando ogni tanto.
2
Burro - 15 g
Miele - 0.5 cucchiaini
Quando il cioccolato si è sciolto del tutto, toglilo dal fuoco, aggiungi il burro e il miele e falli sciogliere mescolando.
3
Riso soffiato - 40 g
Versa in una ciotola il riso soffiato (io ho preso questo su Amazon), quindi unisci il composto con il cioccolato fuso. Mescola bene fino a ricoprire tutto il riso di cioccolato.
4
Versa il composto in uno stampo rettangolare foderato da carta forno e livella la superficie con un cucchiaio.
5
Metti in frigo per 15 minuti, poi togli il dolce dallo stampo, mettilo su un tagliere e forma i quadrotti.
6
Rimetti le barrette in frigo per altri 15 minuti, e prima di servire lasciale a temperatura ambiente per 10 minuti.
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