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Carne alla pizzaiola
Carne alla pizzaiola

Porzioni

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106 kcal a porzione
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Preparazione

  • Preparazione: 2 minuti
  • Cottura: 18 minuti
  • Tempo totale: 20 minuti
  • Metodo di cottura: Fornello
  • Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • Fettine di vitelloFettine di vitello - 3
  • PomodoriniPomodorini - 4
  • Passata di pomodoro al basilicoPassata di pomodoro al basilico - 200 g
  • Olio extra vergine d'olivaOlio extra vergine d'oliva
  • AglioAglio - 2 spicchi
  • OriganoOrigano
  • SaleSale

Procedimento

1
Olio extra vergine d'oliva
Aglio - 2 spicchi
Fai scaldare un giro d'olio in padella, quindi aggiungici gli spicchi d'aglio in camicia e fai insaporire.
2
Pomodorini - 4
Unisci i pomodorini lavati e tagliati a metà e falli cuocere per un paio di minuti.
3
Passata di pomodoro al basilico - 200 g
Sale
Origano
Versa il sugo di pomodoro, condiscilo con sale e origano e fallo cuocere per una decina di minuti.
4
Fettine di vitello - 3
A questo punto, elimina l'aglio, adagia le fette di carne nel sugo e falle cuocere 2 minuti per lato. Servi subito.
Carne alla pizzaiola

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