Latte - 70 ml - 140 ml - 210 ml - 280 ml - 350 ml - 420 ml - 490 ml - 560 ml - 630 ml - 700 ml - 770 ml - 840 ml
Farina 00 - 35 g - 70 g - 105 g - 140 g - 175 g - 210 g - 245 g - 280 g - 320 g - 350 g - 390 g - 420 g
Sale - un pizzico - un pizzico - un pizzico - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 4 pizzichi - 4 pizzichi - 5 pizzichi - 5 pizzichi - 6 pizzichi
In una ciotola metti uovo, latte e burro fuso. Mescola con una frusta. Aggiungi la farina setacciata e un pizzico di sale, quindi mescola ancora. Dovrai ottenere una consistenza liscia e senza grumi.
3
Burro
Fai sciogliere del burro in una padella ben calda, quindi versa un mestolo di impasto e distribuiscilo inclinando e ruotando la padella.
4
Fai cuocere la crêpe per circa 2 minuti, poi quando si stacca dai bordi e in superficie si formano delle bollicine, girala e fai cuocere per ancora 1 minuto circa.
5
Nutella - 40 g - 80 g - 120 g - 160 g - 200 g - 240 g - 280 g - 320 g - 360 g - 400 g - 440 g - 480 g
Zucchero a velo
Fai scivolare la crêpe su un piatto, quindi farciscila con Nutella, piegala in due e poi di nuovo a metà. Decora con altra Nutella e zucchero a velo.
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012 crêpes
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Metodo di cottura: Fornello e microonde
Difficoltà: Facile
