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Pasta fredda con tonno, zucchine e pomodorini - Ricetta

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Pasta fredda con tonno, zucchine e pomodorini
Pasta fredda con tonno, zucchine e pomodorini

Porzioni

012 persone
2 persone
1
2
3
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8
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11
12
0175 g pasta per persona
70 g pasta per persona
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175
490 kcal a porzione
490 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
490
kcal
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g
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25
g
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25
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13
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20
% GDA
12
% GDA
50
% GDA

Preparazione

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Riposo: 30 minuti
  • Tempo totale: 1 ora
  • Metodo di cottura: Fornello
  • Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • Pasta cortaPasta corta - 140 g
  • Olio extra vergine d'olivaOlio extra vergine d'oliva
  • ZucchineZucchine - 5
  • PomodoriniPomodorini - 8
  • Tonno in scatola all'olio di olivaTonno in scatola all'olio di oliva - 120 g

Procedimento

1
Pasta corta - 140 g
Fai cuocere la pasta 1 minuto in meno rispetto al tempo di cottura indicato sulla confezione, poi scolala e mettila in una ciotola.
2
Olio extra vergine d'oliva
Condisci la pasta con un filo d'olio e lasciala raffreddare.
3
Zucchine - 5
Nel frattempo, spunta le zucchine, lavale e tagliale a fette.
4
Olio extra vergine d'oliva
Versa un giro d'olio in una padella, fallo scaldare e poi versaci le zucchine. Fai cuocere a fuoco medio basso le zucchine mescolando spesso.
5
Pomodorini - 8
Sciacqua i pomodorini e tagliali a metà.
6
Tonno in scatola all'olio di oliva - 120 g
A questo punto, condisci la pasta: versaci le zucchine, i pomodorini, il tonno in scatola scolato e mescola bene. Metti in frigo fino al momento di servire.
Pasta fredda con tonno, zucchine e pomodorini

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