Bocconcini di pollo allo zafferano - Ricetta
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IndietroBocconcini di pollo allo zafferano
Porzioni
012 persone1 persona
2 persone
3 persone
4 persone
5 persone
6 persone
7 persone
8 persone
9 persone
10 persone
11 persone
12 persone
255255255255255255255255255255255255 kcal a porzione
255 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
|---|
255255255255255255255255255255255255 kcal | | | | | 343434343434343434343434 g |
131313131313131313131313 % GDA | | | 131313131313131313131313 % GDA | 222222222222222222222222 % GDA | 686868686868686868686868 % GDA |
Preparazione
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15 minuti
Riposo: 2 ore
Tempo totale: 2 ore e 20 minuti
Metodo di cottura: Fornello
Difficoltà : Facile
Ingredienti
- Bocconcini di pollo - 150 gBocconcini di pollo - 300 g - 450 g - 600 g - 750 g - 900 g - 1050 g - 1200 g - 1350 g - 1500 g - 1650 g - 1800 g
- Latte Latte
- Cipolla - 0.5 Cipolla - 1 - 1.5 - 2 - 2.5 - 3 - 4 - 4 - 5 - 5 - 6 - 6
- Olio extra vergine d'oliva Olio extra vergine d'oliva
- Panna da cucina light - 50 gPanna da cucina light - 100 g - 150 g - 200 g - 250 g - 300 g - 350 g - 400 g - 450 g - 500 g - 550 g - 600 g
- Zafferano - 0.5 bustineZafferano - 1 bustina - 1.5 bustine - 2 bustine - 2.5 bustine - 3 bustine - 4 bustine - 4 bustine - 5 bustine - 5 bustine - 6 bustine - 6 bustine
- Sale Sale
Procedimento
Bocconcini di pollo - 150 g - 300 g - 450 g - 600 g - 750 g - 900 g - 1050 g - 1200 g - 1350 g - 1500 g - 1650 g - 1800 g
Latte
Metti a marinare i bocconcini di pollo nel latte per un paio d'ore.
Cipolla - 0.5 - 1 - 1.5 - 2 - 2.5 - 3 - 4 - 4 - 5 - 5 - 6 - 6
Pulisci e trita la cipolla.
Olio extra vergine d'oliva
Versa un giro d'olio in una padella e fai soffriggere la cipolla.
Aggiungi i bocconcini di pollo e falli rosolare da tutti i lati. Fai cuocere per 10 minuti.
Panna da cucina light - 50 g - 100 g - 150 g - 200 g - 250 g - 300 g - 350 g - 400 g - 450 g - 500 g - 550 g - 600 g
Zafferano - 0.5 bustine - 1 bustina - 1.5 bustine - 2 bustine - 2.5 bustine - 3 bustine - 4 bustine - 4 bustine - 5 bustine - 5 bustine - 6 bustine - 6 bustine
Aggiungi la panna e lo zafferano sciolto in un po' di acqua e fai cuocere per altri 5 minuti, fino ad ottenere una cremina.
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