Ricarica la pagina
LeRicetteDiGeo.it

Pasta alla crema di piselli con bresaola - Ricetta

setTempData(1,'initialqty',2);setTempData(1,'initialqty2',65);startAutoScroll('otherrecipes_1');
Indietro
Pasta alla crema di piselli con bresaola
Pasta alla crema di piselli con bresaola

Porzioni

012 persone
2 persone
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0160 g pasta per persona
65 g pasta per persona
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
105
110
115
120
125
130
135
140
145
150
155
160
420 kcal a porzione
420 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
420
kcal
56
g
5
g
7
g
1
g
31
g
21
% GDA
21
% GDA
6
% GDA
10
% GDA
7
% GDA
62
% GDA

Ingredienti

  • PastaPasta - 130 g
  • Piselli surgelatiPiselli surgelati - 100 g
  • BresaolaBresaola - 80 g
  • Foglie di basilicoFoglie di basilico - 6
  • Fiocchi di latte lightFiocchi di latte light - 100 g
  • Olio extra vergine d'olivaOlio extra vergine d'oliva - 10 ml

Procedimento

1
Piselli surgelati - 100 g
Scongela i piselli come riportato sulla confezione.
2
Pasta - 130 g
Metti a cuocere la pasta (tieni da parte una tazzina di acqua di cottura).
3
Bresaola - 80 g
In una padella ben calda, fai tostare per qualche minuto la bresaola tagliata a listarelle.
4
Foglie di basilico - 6
Olio extra vergine d'oliva - 10 ml
Fiocchi di latte light - 100 g
Prepara la crema: in un mixer metti i piselli, il basilico, l'olio, i fiocchi di latte e frulla fino ad ottenere una crema.
5
Versa la crema ottenuta nella padella, mescola bene e aggiungi un po' di acqua di cottura della pasta.
6
Quando la pasta è cotta, scolala, versala nella padella e mescola bene.
7
Impiatta con un ciuffo di basilico e... buon appetito.
Pasta alla crema di piselli con bresaola

Ti potrebbero interessare anche...

Palline proteiche all'avocado e crema di nocciole
Palline proteiche all'avocado e crema di nocciole
Cheesecake proteica alle nocciole
Cheesecake proteica alle nocciole
Quadrotti proteici al cioccolato bianco e mirtilli
Quadrotti proteici al cioccolato bianco e mirtilli
Oreo brownies proteici
Oreo brownies proteici
Banana bread proteico con gocce di cioccolato
Banana bread proteico con gocce di cioccolato