Farina di cocco - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Whey al cioccolato - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g - 220 g - 240 g
Cacao amaro in polvere - 2 g - 4 g - 6 g - 8 g - 10 g - 12 g - 14 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g
Zucchero - 12 g - 25 g - 35 g - 50 g - 60 g - 70 g - 85 g - 95 g - 110 g - 120 g - 130 g - 145 g
Aggiungi la farina di cocco, le whey, il cacao amaro e lo zucchero.
3
Mescola e poi impasta con le mani, quindi dagli la forma di un panetto rettangolare.
Se l'impasto fosse troppo umido, aggiungi altra farina di cocco. Se fosse troppo asciutto, aggiungi un goccio di latte.
4
Ricopri il panetto con pellicola, poi metti in frigo per mezz'ora.
Per ricoprire
5
Cioccolato fondente - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Sciogli il cioccolato fondente nel microonde per 20-30 secondi.
6
Immergi la barretta nel cioccolato, poi lascia rapprendere su un foglio di carta forno in frigo per 20 minuti. Infine gusta!
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