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Budino proteico al cioccolato e semi di chia - Ricetta

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Budino proteico al cioccolato e semi di chia
Budino proteico al cioccolato e semi di chia

Porzioni

012 pezzi
2 pezzi
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2
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12
1
134 kcal a pezzo
134 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
134
kcal
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Ingredienti

  • Semi di chiaSemi di chia - 25 g
  • Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 25 g
  • Yogurt greco alla vanigliaYogurt greco alla vaniglia - 60 g
  • Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 5 g
  • Dolcificante alla vanigliaDolcificante alla vaniglia - 10 gocce
    oppure Stevia - 2 cucchiaini
  • AcquaAcqua - 200 ml
Per decorare
  • Mandorle a lamelleMandorle a lamelle

Procedimento

1
Semi di chia - 25 g
Lascia i semi di chia in acqua per almeno mezz'ora, fino ad ottenere una consistenza gelatinosa.
2
Acqua - 200 ml
Whey al cioccolato - 25 g
Yogurt greco alla vaniglia - 60 g
Cacao amaro in polvere - 5 g
Dolcificante alla vaniglia - 10 gocce
Aggiungi anche gli altri ingredienti e mescola bene.
3
Versa il budino nelle coppette e metti in frigo per 30 minuti.
Per decorare
4
Mandorle a lamelle
Decora con le mandorle.
Budino proteico al cioccolato e semi di chia

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